🎑 Gạo Nguyên Cám Giảm Cân
Các thành phần chống oxy hóa như oryzanol giúp tăng cường trao đổi chất, hổ trợ giảm cân hiệu quả. Luôn lựa chọn cám gạo nguyên chất được lọc sạch tốt nhất là loại tinh bột cám, công nghệ thanh trùng ra sao, tránh loại bột kém chất lượng còn chứa nhiều tạp
Bột cám gạo Calen nguyên chất 100% đắp mặt giúp tẩy da chết dưỡng trắng da (Mask bột cám gạo) giá sỉ được bán buôn bởi Calen Nature farm. Nguồn hàng Bột cám gạo Calen nguyên chất 100% đắp mặt giúp tẩy da chết dưỡng trắng da (Mask bột cám gạo) giá sỉ từ 11,000đ / Cái. 1,000 sản phẩm mới giá tốt mỗi ngày
Ăn gạo nguyên cám bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn vì vậy nhiều người chọn ăn gạo nguyên cám để hỗ trợ giảm cân, thích hợp với những người bị tiểu đường đặc biệt đối với trẻ nhỏ thì trẻ nhỏ gạo nguyên cám là nguồn dinh dưỡng giúp các bé ăn ngon, ngủ ngon và
Kết hợp cám gạo và sữa tươi không chỉ làm trắng da toàn thân mà còn có hiệu quả cao trong việc làm trắng và trị mụn da mặt nữa nhé. Cách thực hiện: Bạn lấy một lượng cám gạo nguyên chấtvừa đủ cho vào nước trộn đều để tạo thành hỗn hợp dạng sệt, xoa đều
Combo khuyến mãiMua 2 giảm 7%Xem tất cả. [Nguyên Minh] Bún gạo lứt rau củ ngũ sắc, Mì 5 loại rau củ ăn eatclean giảm cân. ₫45.000 - ₫70.000 ₫28.000 - ₫48.000. [Nguyên Minh] Bún khoai lang tím gạo lứt, bún/mì gạo lứt nguyên cám ăn kiêng. ₫42.000 - ₫65.000 ₫24.000 - ₫43.000.
Đồng thời, sự góp mặt của lipit có trong bột cám gạo nguyên chất với khả năng chống oxy hóa và chống nắng nhẹ sẽ giúp bảo vệ làn da trước tác hại từ tia UV.- Cân bằng độ ẩm, giảm nhờn và ngăn ngừa mụn trứng cá:Ngoài hàm lượng vitamin nhóm B, dầu cám gạo còn
Phương pháp giảm cân với gạo lứt được nhiều người tin tưởng sử dụng bởi tính an toàn, không gây tác dụng phụ đối với sức khỏe. còn nguyên lớp cám bên ngoài, không bị mối mọt và cầm lên có cảm giác trơn nhẵn do còn lớp dầu bên ngoài. Lựa chọn kỹ lưỡng
Ngoài cách nấu gạo lứt như gạo thông thường; cháo gạo lứt giảm cân cũng rất được yêu thích vì vừa ngon miệng vừa dễ chế biến. Cùng bỏ túi ngay công thức chế biến món ăn này nhé! nhai chậm vì gạo lứt vẫn còn nguyên phần vỏ cám nên rất khó tiêu hóa khi vào dạ
Mua [NT Food] Gạo lứt nguyên cám ăn kiêng, thưc dưỡng, giảm cân gói 1kg giá tốt. Mua hàng qua mạng uy tín, tiện lợi. Shopee đảm bảo nhận hàng, hoặc được hoàn lại tiền Giao Hàng Miễn Phí. XEM NGAY!
N80H1F. Trên thực tế từ một số bài báo cho thấy rằng gạo nguyên cám mang đến nhiều dinh dưỡng cho người dùng. Vậy gạo nguyên cám là gì, mua ở đâu giá tốt? Để giải đáp những thắc mắc này hãy đọc bài viết dưới đây. 1. Gạo còn cám là gì? Lúc thời trước, để có thể làm ra được hạt gạo phải trải qua rất nhiều giai đoạn cực nhọc. Các hạt lúa được thu hoạch phơi khô và đem xay. Khi chưa có máy móc hiện đại thì, các hạt lúa được tách vỏ bên ngoài nhưng không bị chà sát. Những hạt gạo vẫn giữ nguyên lớp cám và lúc vo gạo sẽ có màu trắng sữa. Vì lúc đó các lớp cám gạo bong ra nên được gọi là gạo còn cám. Gạo nguyên cám có phải là gạo còn cám không? 2. Phân biệt gạo còn cám và gạo nguyên cám Có nhiều người thắc mắc rằng gạo còn cám và nguyên cám có giống nhau không? Gạo nguyên cám là gì? Để phân biệt được 2 loại gạo này thì chúng ta sẽ dựa vào những yếu tố đặc điểm và lợi ích của loại gạo. Gạo còn cám Đặc điểm gạo còn cám Đây là loại gạo dễ nhận diện với vỏ ngoài là màu trắng ngà và nhám nhám. Do gạo chưa được xay xát kỹ nên khi vo gạo nước gạo sẽ có màu trắng sữa. Lợi ích của gạo còn cám Là loại gạo chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cao và cung cấp nhiều yếu tố vi lượng cho cơ thể. Các chất dinh dưỡng phải kể đến như sắt, canxi, kẽm,... Những hoạt chất dinh dưỡng này đóng vai trò giúp hỗ trợ hoạt động của hệ thần kinh, xương,... Thêm vào đó, gạo còn cám còn chứa vitamin B1 giúp cải thiện tuần hoàn máu, hệ tiêu hóa và chức năng tim cũng được cải thiện tốt hơn. Gạo nguyên cám Đặc điểm của gạo còn nguyên cám Cũng với tên gọi kèm “cám” nhưng gạo được bao phủ bởi lớp vỏ bên ngoài màu hồng, đỏ hoặc vàng nhạt. Gạo còn cám là loại gạo lúc gặt xong thì được đem xay tuốt. Đặc biệt là loại gạo này không được đánh bóng và làm trắng. Vì thế lớp cám dinh dưỡng và quý này được giữ lại qua hạt gạo. Gạo nguyên cám hay gạo lứt đồ đều tốt cho sức khỏe người sử dụng Lợi ích của gạo còn cám Chứa nhiều chất xơ và vitamin nhóm B B1, B2, B3, B5, B6 và B9. Và ở lớp cám còn chứa các chất như canxi, sắt, kẽm, kali, magie… Và các chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể. 3. Cấu tạo hạt gạo nguyên cám từ lúa Để làm ra được hạt gạo thì bắt đầu từ hạt lúa. Lúa có cấu trúc Vỏ trấu chiếm 20%, Mầm 1-2%, Cám chiếm 7-8% và 70% là gạo. Vỏ trấu là lớp vỏ bao bọc bên ngoài cùng của hạt lúa để bảo vệ hạt lúa. Thường thì lớp vỏ này sẽ chiếm đến 20%. Mầm Phôi là lớp vỏ màu hồng phía bên ngoài hạt gạo. Lớp vỏ này chiếm 1-2% được ứng dụng nhiều trong làm kẹo mầm. Lớp cám là lớp chứa nhiều vitamin nhóm B và carbonhydrat. Chiếm đến 7-8% trong cấu tạo hạt gạo. Cuối cùng là hạt gạo chiếm 70%. Hạt gạo là lương thực phổ biến trên toàn thế giới chứa nhiều dinh dưỡng. Cấu tạo của một hạt gạo 4. Quy trình sản xuất gạo nguyên cám Nếu bạn từ nhỏ đã sống ở nông thôn với gia đình trồng lúa thì chắc sẽ không xa lạ gì với quy trình sản xuất nữa. Quy trình khá đơn giản và trải qua 4 bước như sau Bước 1 Gieo mạ và trồng lúa nước. Bước 2 Sau khi lúa được gieo trồng lớn và chín thì người dân sẽ thu hoạch lúa. Lúa được thu về sẽ được tuốt bằng máy để phân loại ra rơm và thóc. Bước 3 Những hạt thóc được phân loại sẽ được để riêng và đem đi phơi cho đến khi săn chắc lại. Bước 4 Đem những hạt thóc đã được phơi xay lại bằng máy xay xát để loại bỏ lớp trấu. Thường họ sẽ xay xát 2 lần để loại bỏ hoàn toàn lớp trấu bên ngoài cho ra được hạt gạo nấu ăn. Quy trình sản xuất Theo như ta thường thấy những hạt gạo bình thường sẽ được đánh bóng bẩy và trắng. Nhưng nếu làm như vậy thì sẽ phá hủy đi rất nhiều vitamin có lợi. Cụ thể phá hủy đến 67% lượng vitamin B3, 90% vitamin B6,... Vì thế sẽ tốt hơn rất nhiều so với gạo trắng thông thường. 5. Những lợi ích nổi bật mà gạo nguyên cám đem lại Thành phần của hạt gạo chứa rất nhiều dinh dưỡng và vi lượng. Tuy nhiên các lợi ích nổi trội mà gạo đem đến như Lợi ích của gạo nguyên cám tốt cho người bị tiểu đường Gạo là một thực phẩm phẩm thiết yếu cho mọi người. Nhưng đây lại là loại thực phẩm chứa đường huyết khá cao. Theo một báo cáo từ Đại học Harvard năm 2021 được đăng trên tờ New York Times, ăn gạo trắng có nguy cơ mắc tiểu đường cao hơn. Cụ thể là nếu bạn ăn gạo trắng với tần suất ít nhất 5 lần một tuần thì sẽ nguy cơ mắc tiểu đường cao hơn 20% so với những người ăn ít nhất một tháng một lần. Vì thế, các chuyên gia và bác sĩ khuyên nên ăn gạo nguyên cám gạo xát rối hay gạo nâu trong thực đơn hàng ngày. Bởi lớp vỏ ở hạt gạo chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho người tiểu đường. Nó còn giúp cơ thể kiểm soát được lượng trường trong máu, ngăn chặn những nguy cơ mắc phải. Chứa nhiều lợi ích tốt cho cơ thể Giảm cholesterol máu khi ăn gạo lứt, gạo nguyên cám Một trong những lợi ích tuyệt vời mà gạo lứt, hạt gạo mang đến đó là giảm được lượng cholesterol trong máu. Trong loại gạo này có chứa dầu tự nhiên để duy trì lượng cholesterol lành mạnh. Thêm vào đó, gạo còn chứa các chất được chứng minh làm giảm mảng bám động mạch và nguy cơ bệnh tim. Thành phần của gạo giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa. Đây là loại gạo được xếp vào hàng những lương thực hữu ích để cho một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Hàm lượng chất xơ chứa trong gạo rất cao giúp ngăn chặn các tình trạng tiêu hóa như táo bón, viêm đại tràng. Với hàm lượng chất xơ tự nhiên cao ấy giúp giữ cho kết cấu của thành ruột tốt hơn. Từ đó giúp loại bỏ những chất độc có hại không cho chúng bám vào thành ruột. Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư Nhờ vào việc chứa các chất chống oxy hóa mạnh mà gạo có lợi trong việc đẩy lùi các loại ung thư ruột và ung thư vú. Không chỉ thế, một số nghiên cứu còn cho thấy gạo xát rối còn chứa các chất giúp ức chế sản xuất các tế bào bạch cầu. Gạo nguyên cám giảm cân Trong thực đơn của giảm cân không thể không nhắc đến gạo lứt hay gạo nguyên cám. Loại gạo này có tốc độ chuyển hóa cao, đốt cháy nhiều lượng calo hơn. Từ đó, quá trình giảm cân được tăng tốc hơn so với ăn gạo trắng và tinh bột tinh chế. Ngoài những lợi ích kể trên thì còn mang đến các lợi ích khác như Tăng cường sự hoạt động của não và hệ thần kinh Tăng cường chất lượng giấc ngủ, thư giãn và tăng chu kỳ giấc ngủ Tăng cường hệ miễn dịch và chống nhiễm trùng Cải thiện sức khỏe xương và sức khỏe tim mạch... Xem thêm Top 10 loại gạo ngon 6. Lưu ý khi chế biến gạo xát dối gạo nguyên cám So với gạo trắng thông thường thì gạo nguyên cám sẽ hơi mất thời gian hơn. Để cơm được ngon thì sẽ mất khoảng từ 35-40p để nấu. Hãy tham khảo cách nấu dưới đây Bước 1 Tiến hành vo gạo. Để cắt giảm thời gian nấu thì bạn nên ngâm gạo trong nước ấm trong khoảng 45p để gạo nở ngon hơn, vì gạo rất cứng. Bước 2 Cho nước vào nồi với tỉ lệ 2 nước 1 gạo. Có thể dùng lại nước ngâm gạo để nấu, sẽ chứa nhiều dinh dưỡng hơn. Một lưu ý nhỏ Khi đong nước nấu thì nên đong nước theo lượng gạo khô lúc chưa ngâm. 7. Mua gạo nguyên cám ở đâu? Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại gạo nguyên cám thường và hữu cơ. Tùy theo nhu cầu mà bạn sẽ chọn loại phù hợp. Để có thể chọn mua được loại gạo ngon và đảm bảo sức khỏe thì bạn nên chọn những nơi phân phối gạo uy tín. Một trong những gợi ý dành cho bạn đó là Vua Gạo. Đây là nơi cung cấp và phân phối nhiều loại gạo đa dạng. Đặc biệt trong đó có gạo hữu cơ. Hy vọng với bài viết mà Vua Gạo chia sẻ về những thông tin trên sẽ hữu ích cho bạn. Nếu còn có thắc mắc nào hãy để lại bình luận bên dưới hoặc liên hệ ngay hotline để được hỗ trợ và tư vấn nhé! Biên tập viên Vua Gạo Marketing Tag nguồn gạo tím than, gạo tím than giá sỉ
Thực đơn giảm cân bằng gạo lứt theo chế độ Eat clean được rất nhiều chị em trong giới PT khuyến khích ăn theo vì gạo lứt chứa hàm lượng dinh dưỡng cao giúp giảm cân vô cùng hiệu quả Dưới đây là 20 thực đơn giảm cân bằng gạo lứt với chế độ Eat Clean cho chị em tham khảo Gạo lứt là gì? Gại lứt là loại gạo được xay xát chỉ bỏ lớp vỏ trấu và giữ nguyên lớp vỏ cám cho nên rất giàu dinh dưỡng. Thành phần dinh dưỡng của gạo lứt gồm tinh bột chất đạm chất xơ các nguyên tố vi lượng như magie, canxi, sắt, selen giàu vitamin như B1, B2, B3, B6… Tại sao nên chọn thực đơn giảm cân bằng gạo lứt Theo Ts. Nguyễn Thị Lâm – phó viện trưởng viện Dinh dưỡng quốc gia cho rằng “Gạo lứt có tác dụng hiệu quả với những bệnh nhân tiểu đường, rối loạn máu nhiễm mỡ và đặc biệt là béo phì”. Trong gạo lứt có Axit alpha lipoic được gọi là chất oxy hóa chuyển hóa vì nó tham gia vào quá trình chuyển hydrocarbon và chất béo. Chất này giúp giảm mỡ tích trữ, giảm béo thông qua tăng lượng glutathione tự nhiên – một lượng chất trung gian của insulin và liprin hormone điều hòa trọng lượng cơ thể và mỡ dự trữ Do được xay bỏ vỏ trấu, giữ lại lớp cám lụa bên ngoài nên hạt gạo lứt nâu đỏ, và giữ được 90% chất dinh dưỡng như vitamin, nguyên tố vi lượng, chất xơ. Hàm lượng chất xơ trong gạo lứt gấp 2 lần so với gạo thường, vì thế cơ thể sẽ tiêu hóa chậm hơn và mang lại cảm giác no lâu, từ đó bạn không còn cảm giác thèm ăn vặt. Ngoài ra gạo lứt cũng chứa GABA, là chất cần thiết làm da sáng bóng, mịn màng, làm mỡ những nếp nhăn, không bị thô nhám, khắc phục những nhược điểm khi giảm cân. Tóm lại Gạo lứt là một thực phẩm khuyên dùng, vừa có tác dụng giảm cân, vừa làm da sáng đẹp không bị sạm do thiếu chất trong quá trình ăn kiêng. Các loại gạo lứt Gạo lứt được chia thành 4 loại Gạo lứt tẻ là lúa của gạo trắng được xay bỏ lớp vỏ trắng, là loại gạo lứt của gạo trắng thông thường. Gạo lứt nếp gồm loại gạo nếp than, gạo nếp ngỗng, nếp Thái Bình, nếp hương và đặc biệt là gại nguyên cám của giống Nếp cái hoa vàng. Gạo lứt đỏ đây là loại gạo rất tốt và phù hợp cho những người ăn kiêng giảm cân mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Gạo lứt đen chứa hàm lượng đường thấp, giàu chất xơ và hượp chất thực vật tốt cho sức khỏe. Xem thêm Thực đơn giảm cân Eat Clean 7 ngày giúp giảm béo cấp tốc Tác dụng của gạo lứt Ngoài giúp giảm cân tốt, cả Đông và Tây Y đều đánh giá cao những giá trị mà gạo lứt mang lại trong việc hỗ trợ một số loại bệnh sau Kiểm soát lượng đường trong máu do có lượng đường thấp Ngăn ngừa nguy cơ ung thư ruột kết Giảm cholesterol và mỡ nhiễm trong máu nhờ dầu và chất xơ trong gạo lứt Ngăn ngừa bệnh tim giúp, hạ huyết áp và làm giảm nguy cơ hình thành các mảng bám trong động mạch. Giảm cân và duy trì trọng lượng cơ thể chất xơ trong gạo lứt giúp kiểm soát lượng kalo và tạo cảm giác no lâu. Tốt cho của xương do giàu magie, canxi Tốt cho hệ thống thần kinh nhờ giàu các chất mangan, gaba Giảm nguy cơ bị sỏi mật đặc biệt dành cho phái nữ vì trong đó có nhiều chất xơ không tan trong nước. Xem thêm 30 bài tập giảm cân, giảm mỡ bụng nhanh chong vòng 1 tháng Một số lưu ý khi áp dụng thực đơn giảm cân bằng gạo lứt Nên ngâm 15p rồi nấu bằng nồi áp suất. Nếu không có nồi áp suất thì ngâm gạo 2 giờ trước khi nấu bằng nồi cơm điện. Nhai thật kỹ, ít nhất 50 lần mới nuốt, nếu có thời gian nên nhai đến lần thứ 70 – 90 Nên chọn gạo lứt đỏ giảm cân nhanh hơn Nếu chán cơm chuyển sang bún, mì, phở gạo lứt. Tuyệt đối không sử dụng các loại nước ngọt, bia, rượu, thuốc lá, chất kích thích khi thực hiện thực đơn giảm cân bằng gạo lứt. Kết hợp vận động lành mạnh và đều đặn 20 Thực đơn giảm cân bằng gạo lứt Thịt lợn nạc, rau củ luộc Nếu chán cá bạn có thể ăn thịt gà kho hoặc tẩm ướp gia vị Cơm gạo lứt ăn kèm rau cải luộc và thịt thăn gà áp chảo. Cơm gạo lứt ăn kèm thịt băm viên xào và rau bắp cải luộc. Bữa ăn giàu đạm nhưng không lo tăng cân là sự kết hợp hoàn hảo của thịt bắp bò với đậu cô ve luộc, ăn với cơm gạo lứt. Bạn có thể thay đổi thịt bắp bò, đậu luộc ở thực đơn trên bằng thịt băm viên và rau cải luộc, bạn vẫn có bữa ăn ngon miệng vô cùng. Cơm gạo lứt ăn kèm rau cải luộc và thịt bò đem lại nguồn đạm dồi dào, rất thích hợp cho người muốn giảm cân mà vẫn ăn đủ chất. Cơm gạo lứt ăn kèm cá hồi phi lê và mướp, bầu luộc, đem lại bữa ăn đủ chất, không lo béo. Cơm gạo lứt ăn kèm rau luộc, nấm kim châm xào thịt gà và rưới chút sốt thơm ngon lên trên. Bạn có bữa ăn ngon miệng trong tích tắc. Cơm gạo lứt ăn với mướp Nhật luộc và tôm rang. Bữa ăn nhanh gọn lại giúp bạn no lâu và giảm cân thật hiệu quả. Cơm gạo lứt ăn kèm thịt băm viên và thịt bắp bò luộc, rau đậu luộc sẽ giúp bạn có bữa trưa nhanh chóng, không mất nhiều thời gian nấu nướng. Vào những ngày không nghĩ được ăn gì mà vừa đủ chất lại vẫn giúp kiểm soát cân nặng thật tốt, hãy thử ăn cơm gạo lứt với thịt lợn nạc rang không dầu mỡ, kèm chút rau xanh luộc tùy thích. Cơm gạo lứt ăn kèm đậu phụ luộc, thịt băm viên và củ cải trắng luộc. Bữa ăn hiện lên sự đơn giản mà vẫn đủ chất, rất thích hợp bổ sung vào bữa tối. Cơm gạo lứt ăn kèm đậu phụ luộc và dưa chua xào thịt. Bữa ăn rất đưa cơm vào những ngày hè nóng nực. Bổ sung chút dưa chuột tươi ngon cùng dưa xào thịt nạc ăn kèm cơm gạo lứt, thế là bạn đã có bữa ăn ngon miệng. Cơm gạo lứt ăn với thịt thăn gà xào dưa, cùng chút dưa chuột tươi sống. Bạn đã có bữa ăn nhanh chóng, ngon miệng, không lo tăng cân. Nguồn đạm nên được thay đổi thường xuyên để tránh nhàm chán. Nếu đã chán thịt nạc hãy tìm đến những món ăn từ cá. Cá hấp gia vị thơm ngon sẽ rất đưa cơm gạo lứt kèm rau cải luộc. Cơm gạo lứt ăn với rau bắp cải luộc và thịt nạc quay siêu hấp dẫn. Muốn giảm cân, tăng cơ, thịt thăn gà là món không thể thiếu, Hãy bổ sung chúng thường xuyên vào bữa ăn cùng cơm gạo lứt của bạn nhé! Trên đây là 20 thực đơn giảm cân bằng gạo lứt với chế độ Eat clean bạn có thể tự làm ngay tại nhà. Với chế độ ăn này, bạn sẽ nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn mà không mất nhiều chi phí. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm một số sản phẩm đốt mỡ giảm cân an toàn giúp giảm nhanh lượng mỡ thừa trong cơ thể.
Trên thực tế từ một số bài báo cho thấy rằng gạo nguyên cám mang đến nhiều dinh dưỡng cho người dùng. Vậy gạo nguyên cám là gì, mua ở đâu giá tốt? Để giải đáp những thắc mắc này hãy đọc bài viết dưới Gạo còn cám là gì?Lúc thời trước, để có thể làm ra được hạt gạo phải trải qua rất nhiều giai đoạn cực nhọc. Các hạt lúa được thu hoạch phơi khô và đem xay. Khi chưa có máy móc hiện đại thì, các hạt lúa được tách vỏ bên ngoài nhưng không bị chà sát. Những hạt gạo vẫn giữ nguyên lớp cám và lúc vo gạo sẽ có màu trắng sữa. Vì lúc đó các lớp cám gạo bong ra nên được gọi là gạo còn cám. Gạo nguyên cám có phải là gạo còn cám không?2. Phân biệt gạo còn cám và gạo nguyên Gạo còn cámĐặc điểm gạo còn cámLợi ích của gạo còn Gạo nguyên cámĐặc điểm của gạo còn nguyên cámLợi ích của gạo còn cám3. Cấu tạo hạt gạo nguyên cám từ lúa4. Quy trình sản xuất gạo nguyên cám5. Những lợi ích nổi bật mà gạo nguyên cám đem Lợi ích của gạo nguyên cám tốt cho người bị tiểu Giảm cholesterol máu khi ăn gạo lứt, gạo nguyên Hỗ trợ ngăn ngừa ung Gạo nguyên cám giảm cân6. Lưu ý khi chế biến gạo xát dối gạo nguyên cám7. Mua gạo nguyên cám ở đâu?Có nhiều người thắc mắc rằng gạo còn cám và nguyên cám có giống nhau không? Gạo nguyên cám là gì? Để phân biệt được 2 loại gạo này thì chúng ta sẽ dựa vào những yếu tố đặc điểm và lợi ích của loại Gạo còn cámĐặc điểm gạo còn cámĐây là loại gạo dễ nhận diện với vỏ ngoài là màu trắng ngà và nhám nhám. Do gạo chưa được xay xát kỹ nên khi vo gạo nước gạo sẽ có màu trắng ích của gạo còn cámLà loại gạo chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cao và cung cấp nhiều yếu tố vi lượng cho cơ thể. Các chất dinh dưỡng phải kể đến như sắt, canxi, kẽm,… Những hoạt chất dinh dưỡng này đóng vai trò giúp hỗ trợ hoạt động của hệ thần kinh, xương,… Thêm vào đó, gạo còn cám còn chứa vitamin B1 giúp cải thiện tuần hoàn máu, hệ tiêu hóa và chức năng tim cũng được cải thiện tốt Gạo nguyên cámĐặc điểm của gạo còn nguyên cámCũng với tên gọi kèm “cám” nhưng gạo được bao phủ bởi lớp vỏ bên ngoài màu hồng, đỏ hoặc vàng nhạt. Gạo còn cám là loại gạo lúc gặt xong thì được đem xay tuốt. Đặc biệt là loại gạo này không được đánh bóng và làm trắng. Vì thế lớp cám dinh dưỡng và quý này được giữ lại qua hạt nguyên cám hay gạo lứt đồ đều tốt cho sức khỏe người sử dụngLợi ích của gạo còn cámChứa nhiều chất xơ và vitamin nhóm B B1, B2, B3, B5, B6 và B9. Và ở lớp cám còn chứa các chất như canxi, sắt, kẽm, kali, magie… Và các chất chống oxy hóa có lợi cho cơ Cấu tạo hạt gạo nguyên cám từ lúaĐể làm ra được hạt gạo thì bắt đầu từ hạt lúa. Lúa có cấu trúc Vỏ trấu chiếm 20%, Mầm 1-2%, Cám chiếm 7-8% và 70% là trấu là lớp vỏ bao bọc bên ngoài cùng của hạt lúa để bảo vệ hạt lúa. Thường thì lớp vỏ này sẽ chiếm đến 20%.Mầm Phôi là lớp vỏ màu hồng phía bên ngoài hạt gạo. Lớp vỏ này chiếm 1-2% được ứng dụng nhiều trong làm kẹo cám là lớp chứa nhiều vitamin nhóm B và carbonhydrat. Chiếm đến 7-8% trong cấu tạo hạt cùng là hạt gạo chiếm 70%. Hạt gạo là lương thực phổ biến trên toàn thế giới chứa nhiều dinh tạo của một hạt gạo4. Quy trình sản xuất gạo nguyên cámNếu bạn từ nhỏ đã sống ở nông thôn với gia đình trồng lúa thì chắc sẽ không xa lạ gì với quy trình sản xuất nữa. Quy trình khá đơn giản và trải qua 4 bước như sauBước 1 Gieo mạ và trồng lúa 2 Sau khi lúa được gieo trồng lớn và chín thì người dân sẽ thu hoạch lúa. Lúa được thu về sẽ được tuốt bằng máy để phân loại ra rơm và 3 Những hạt thóc được phân loại sẽ được để riêng và đem đi phơi cho đến khi săn chắc 4 Đem những hạt thóc đã được phơi xay lại bằng máy xay xát để loại bỏ lớp trấu. Thường họ sẽ xay xát 2 lần để loại bỏ hoàn toàn lớp trấu bên ngoài cho ra được hạt gạo nấu trình sản xuấtTheo như ta thường thấy những hạt gạo bình thường sẽ được đánh bóng bẩy và trắng. Nhưng nếu làm như vậy thì sẽ phá hủy đi rất nhiều vitamin có lợi. Cụ thể phá hủy đến 67% lượng vitamin B3, 90% vitamin B6,… Vì thế sẽ tốt hơn rất nhiều so với gạo trắng thông Những lợi ích nổi bật mà gạo nguyên cám đem lạiThành phần của hạt gạo chứa rất nhiều dinh dưỡng và vi lượng. Tuy nhiên các lợi ích nổi trội mà gạo đem đến như Lợi ích của gạo nguyên cám tốt cho người bị tiểu đườngGạo là một thực phẩm phẩm thiết yếu cho mọi người. Nhưng đây lại là loại thực phẩm chứa đường huyết khá cao. Theo một báo cáo từ Đại học Harvard năm 2021 được đăng trên tờ New York Times, ăn gạo trắng có nguy cơ mắc tiểu đường cao hơn. Cụ thể là nếu bạn ăn gạo trắng với tần suất ít nhất 5 lần một tuần thì sẽ nguy cơ mắc tiểu đường cao hơn 20% so với những người ăn ít nhất một tháng một thế, các chuyên gia và bác sĩ khuyên nên ăn gạo nguyên cám gạo xát rối hay gạo nâu trong thực đơn hàng ngày. Bởi lớp vỏ ở hạt gạo chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho người tiểu đường. Nó còn giúp cơ thể kiểm soát được lượng trường trong máu, ngăn chặn những nguy cơ mắc nhiều lợi ích tốt cho cơ Giảm cholesterol máu khi ăn gạo lứt, gạo nguyên cámMột trong những lợi ích tuyệt vời mà gạo lứt, hạt gạo mang đến đó là giảm được lượng cholesterol trong máu. Trong loại gạo này có chứa dầu tự nhiên để duy trì lượng cholesterol lành mạnh. Thêm vào đó, gạo còn chứa các chất được chứng minh làm giảm mảng bám động mạch và nguy cơ bệnh phần của gạo giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa. Đây là loại gạo được xếp vào hàng những lương thực hữu ích để cho một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Hàm lượng chất xơ chứa trong gạo rất cao giúp ngăn chặn các tình trạng tiêu hóa như táo bón, viêm đại tràng. Với hàm lượng chất xơ tự nhiên cao ấy giúp giữ cho kết cấu của thành ruột tốt hơn. Từ đó giúp loại bỏ những chất độc có hại không cho chúng bám vào thành Hỗ trợ ngăn ngừa ung thưNhờ vào việc chứa các chất chống oxy hóa mạnh mà gạo có lợi trong việc đẩy lùi các loại ung thư ruột và ung thư vú. Không chỉ thế, một số nghiên cứu còn cho thấy gạo xát rối còn chứa các chất giúp ức chế sản xuất các tế bào bạch Gạo nguyên cám giảm cânTrong thực đơn của giảm cân không thể không nhắc đến gạo lứt hay gạo nguyên cám. Loại gạo này có tốc độ chuyển hóa cao, đốt cháy nhiều lượng calo hơn. Từ đó, quá trình giảm cân được tăng tốc hơn so với ăn gạo trắng và tinh bột tinh những lợi ích kể trên thì còn mang đến các lợi ích khác nhưTăng cường sự hoạt động của não và hệ thần kinhTăng cường chất lượng giấc ngủ, thư giãn và tăng chu kỳ giấc ngủTăng cường hệ miễn dịch và chống nhiễm trùngCải thiện sức khỏe xương và sức khỏe tim mạch…6. Lưu ý khi chế biến gạo xát dối gạo nguyên cámSo với gạo trắng thông thường thì gạo nguyên cám sẽ hơi mất thời gian hơn. Để cơm được ngon thì sẽ mất khoảng từ 35-40p để nấu. Hãy tham khảo cách nấu dưới đâyBước 1 Tiến hành vo gạo. Để cắt giảm thời gian nấu thì bạn nên ngâm gạo trong nước ấm trong khoảng 45p để gạo nở ngon hơn, vì gạo rất 2 Cho nước vào nồi với tỉ lệ 2 nước 1 gạo. Có thể dùng lại nước ngâm gạo để nấu, sẽ chứa nhiều dinh dưỡng lưu ý nhỏ Khi đong nước nấu thì nên đong nước theo lượng gạo khô lúc chưa Mua gạo nguyên cám ở đâu?Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại gạo nguyên cám thường và hữu cơ. Tùy theo nhu cầu mà bạn sẽ chọn loại phù hợp. Để có thể chọn mua được loại gạo ngon và đảm bảo sức khỏe thì bạn nên chọn những nơi phân phối gạo uy tín. Một trong những gợi ý dành cho bạn đó là Vua Gạo. Đây là nơi cung cấp và phân phối nhiều loại gạo đa dạng. Đặc biệt trong đó có gạo hữu tập viên Vua Gạo MarketingTag nguồn gạo tím than, gạo tím than giá sỉ
gạo nguyên cám giảm cân